Разделы
Архив
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | ||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
Рассылка
Оцените содержание статьи?

Двум иранским ученым при использовании специального вида водорослей удалось создать особые сладости для людей, страдающих от диабета.
Как сообщает интернет-портал Iran Front Page, двое ученых из Исламского университета Азад Деларам Нохбе Заре и Захрох Хани в сотрудничестве с Центром развития университета создали новый вид сладостей разных вкусов на основе водорослей.
Новые сладости для диабетиков изготавливают из стевии, используемой в качестве подсластителя, и водоросли спирулины, которая содержит большое количество белка.
Деларам Нохбе Заре отметила, что стевия происходит из Южной Америки, и сегодня ее культивируют во многих европейских странах, а в течение последних нескольких лет это растение стали выращивать и в Иране. Стевия лишь незначительно влияет на содержание глюкозы в крови, поэтому может стать отличной заменой сахару. По мнению ученой, это растение снижает кровяное давление и помогает в лечении диабета.
Источник: Сладости из водорослей